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所以葛御厨、莫御厨等厨师想来,应当是袁州对满汉全席非常有研究。
因为作为华夏十大宴之一,名厨或多或少都会钻研,当然即便如此也是非常难理解。
因为葛御厨等人也有研究,在众人如此想的时候,听到了袁州的回答。
“只是知道一点,但并没有具体研究过满汉全席。”袁州实话实说,目前他所掌控的宴席美食,也只有素宴和全鱼宴。
“这……”
浙菜王主厨本来,还想问那为什么这么了解,然而话未问出口,就感觉自己这个问题很傻。
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