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“看起来也很好吃，原味的都那么好吃，不知道这个辣味的怎么样。”王祥期待的一筷子塞进嘴里。
是的，王祥说的没错，袁州的大蟹团其实是两个味道，浸润在红色汤汁里是香辣味的，而面上的则是原味，一点调料都没加，全靠手艺的原汁原味的海蟹肉。
关键这两个口味还不互相影响，而是互不干涉的。
这口带着辣味的螃蟹一入口首先就是包裹在外层的辛辣感觉席卷了口腔，直到这外层化在嘴里，露出里面柔嫩的蟹肉才有一丝丝鲜美的感觉慢慢的弥漫开来。
“吧唧吧唧”王祥开始咀嚼起来。
一开始咀嚼蟹肉在嘴里得到了二次的融合，辣中带着不可忽视的香，而蟹肉里则带着又鲜又甜的感觉，一时之间真是应了张岱的那句蟹肉不需盐醋即可五味俱全，一波接一波的让王祥的嘴里丝毫不得空闲。
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