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油炸出来的料理，在刚出锅的时候是最好吃的，那时候最为酥脆可口。而在端出来之后，那层面衣会不断吸收着空气中游离的水分，最终变得绵软起来。
现在的这道料理，恐怕口感还不如刚刚，所以，他完全不明白，畑中英这个要求有什么必要性。
“不要再浪费时间了吧，畑中英，审查员们可是都有事情要忙的呢。”水原冬美的声音从后面传来。
“可是，我精心准备的酱料，你们可都还没有尝过呢。”畑中英有些无辜地指了指审查员们盘子中还完好的没有被沾食过的白色酱汁，“这可是我料理里面非常重要的一部分呢。”
“那好吧，我们再品尝一下。”
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